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Nota de prensa
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CONSUMO27/10/2017
ADICAE celebra este sábado en Logroño una Jornada Autonómica sobre Alimentación Responsable
La jornada, abierta y gratuita a los ciudadanos, aportará nuevas formas de consumo sostenible, alimentación ecológica frente a convencional y consumo de proximidad
Este sábado 28 de octubre en el Centro Cultural Ibercaja, de 10:30 a 14:00, con degustación incluida de productos ecológicos locales.
La asociación de consumidores ADICAE quiere fomentar entre la sociedad el consumo de alimentos crítico, responsable y solidario, frente al actual modelo insostenible que impone el oligopolio de la industria alimentaria en la producción y en la distribución y para ello, ADICAE ha lanzado una campaña a nivel estatal para la organización de los consumidores.
Aunque son cada vez más las iniciativas para elevar el nivel de conocimiento que el consumidor puede obtener sobre los productos que consume y así tomar decisiones conscientes (desde iniciativas legislativas para regular el sector y mejorar la información alimentaria hasta iniciativas ciudadanas para crear mercados alternativos más transparentes y sostenibles) es necesario impulsar el conocimiento por parte de los consumidores de los diferentes tipos de mercados y sus consecuencias en nuestra economía doméstica, y en el entorno, haciendo ver a los consumidores que su actuación de forma colectiva es determinante no sólo para controlar su alimentación, sino también para contribuir a que el sistema se vuelva más sostenible y responsable.
Por ello, ADICAE organiza este sábado 28 de octubre en la ciudad de Logroño la Jornada Autonómica dónde se se debatirá sobre “Consumo responsable y alternativas de consumo local” y “Desperdicio alimentario”, a través de dos mesas debate. A su vez habrá un taller de Cocina, una visita a la Muestra Agroecológica situada en la plaza del Centro Cultural Ibercaja y una degustación para finalizar el evento.
Jornada Autonómica sobre alimentación responsable: “Consumo responsable y alternativas de consumo local” y “Desperdicio alimentario”
Fecha: 28 de octubre
Lugar: Centro Cultural de Ibercaja. Portal 48, Logroño
Hora: 10:30 - 14:00
La jornada, cuya entrada es libre y gratuita para todos los ciudadanos (inscripción en larioja@adicae.net), reunirá a expertos multidisciplinares que aportarán distintas perspectivas sobre consumo responsables, desperdicio alimentario, alternativas de consumo local, etc.
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